jeudi 14 septembre 2017

Biochimie : structure des glucides et lipides - PCEM1

💼💼 2éme année pharmacie💼💼

➽module de BIOCHIMIE

cours de : Biochimie : structure des glucides et lipides - PCEM1

===+ INTRO +===
Les glucides : Ce sont des molécules organiques dont les carbones sont porteurs
— de fonctions alcools (alcool secondaire, alcool primaire)
— d’une fonction aldéhyde ou cétonique (fonction carbonylique)
— parfois d’une fonction acide ou aminée.

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